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简单易学,又好吃的菜谱,谁不想要?反正我是好喜欢的, 学会了做红烧鸡翅,你会觉得这比做鸡翅还简单,我觉得味道更棒哦!
1/10 将虾去除虾线,清洗干净
2/10 将八角,香叶,冰糖,姜片,花椒清洗干净
3/10 锅中加油,放入冰糖熬煮成糖浆(熬到会冒泡泡的程度)
4/10 然后放入虾,翻炒均匀
5/10 将糖浆与虾混合均匀
6/10 然后加入香料,翻炒几下
7/10 加一些酱油
8/10 再加一些水,没过虾就可以了
9/10 和一点点的盐
10/10 熬到水快没了的时候开大火收汁
水不用加太多,没过虾就可以了,因为虾肉很快熟的
记住熬糖浆的时候一定要用小火,不然会熬焦的
喜欢辣的可以加一些辣椒