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皮料
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皮料

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作者: 是雪灵吖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/4 拿一杯水加微温融化糖,待凉

  • 2/4 酵母加1汤匙包粉和半杯水混合盖着待发酵15分钟

  • 3/4 把所有材料混合(水不要一下加下去)揉成软滑不黏手的面团,然後盖着待发酵至双倍大(大概30分钟左右,)

  • 4/4 取出面团排气,然後包入爱吃的馅料,待发至双倍大或轻碰包皮有松软和弹性,就可以蒸了(我是包入熟的馅料,大概蒸7分钟)

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