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1/3 将食材切丁,干木耳需要提前泡发
2/3 热油,葱花爆锅
3/3 先炒鸡蛋,盛出。放少许油炒豆腐丁,木耳,胡萝卜丁!过程中加少许盐,味极鲜,十三香,蚝油!出锅时滴点香油
放十三香,蚝油,少许香油,使菜更香!本人感觉炒菜,味极鲜比酱油炒菜味道更好!