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香菇、胡萝卜、土豆、山药这四宝搭配鸡翅一起清烧，做法简单、口感丰富又营养。
25分钟
家常味
初级
热菜
烧
家常菜
1/11 准备材料如图。
2/11 将各种配菜切好。
3/11 热锅倒油烧至八成热。
4/11 放入鸡翅煸干水份。
5/11 放入一勺豆瓣酱翻炒片刻。
6/11 放入葱头大蒜翻炒10秒。
7/11 放入香菇、土豆、胡萝卜和山药翻炒30秒。
8/11 倒入适量生抽翻炒10秒。
9/11 倒入两倍菜份量的清水大火煮开。
10/11 放入适量盐，转中火煮至汤汁浓稠即可。
11/11 营养丰富又好吃！
