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1/6 小土豆洗净，放入锅中煮熟（大概15分钟）
2/6 捞起晾凉
3/6 用刀背拍扁
4/6 将所以调料做成辣椒油
5/6 锅中放少许油，将土豆放入锅中煎至两面金黄，放入弄好的辣椒油，盐和十三香，焖两分钟，出锅
6/6 最后放入小葱，就可以开吃了。
土豆一定要事先煮熟透，可以根据个人口味添加其他调料
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