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神马木瓜
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神马木瓜

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作者: 闲时临风
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 集合面粉,糖,黄油;

    1/10 集合面粉,糖,黄油;

  • 黄油软化后,用手将面粉黄油和糖一起搓匀;

    2/10 黄油软化后,用手将面粉黄油和糖一起搓匀;

  • 磕入一个鸡蛋;

    3/10 磕入一个鸡蛋;

  • 一起揉成光滑的面团;

    4/10 一起揉成光滑的面团;

  • 切小块剂子,像做蛋挞皮一样做完所有面剂子;

    5/10 切小块剂子,像做蛋挞皮一样做完所有面剂子;

  • 木瓜切小块,加蜂蜜拌匀;

    6/10 木瓜切小块,加蜂蜜拌匀;

  • 入烤箱中下层200度;

    7/10 入烤箱中下层200度;

  • 二十分钟,待挞皮呈微黄色时,把木瓜盛在里面;

    8/10 二十分钟,待挞皮呈微黄色时,把木瓜盛在里面;

  • 继续烘烤十分钟左右,里面出现少许汤汁即可;

    9/10 继续烘烤十分钟左右,里面出现少许汤汁即可;

  • 取下模具,即可食用。

    10/10 取下模具,即可食用。

  • 小贴士

    朋友带来的木瓜,一直不怎么喜欢吃,索性就用手头有的材料胡乱试试吧,还没有合适的名字,就叫“神马木瓜”吧!?

    作者: 闲时临风

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