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此种窝窝头有点硬，若想口感细膩一些，加一些糯米面即可。
1/5 将红枣用温水浸泡至软，去核，用手搓成枣泥。
2/5 将枣泥倒入玉米面中，用牛奶和面。
3/5 将红枣泥和玉米面用牛奶和匀。
4/5 用手搓成圆形，底部用手顶个小洞，上蒸锅蒸15分钟。
5/5 15分钟后关火，在稍等3分钟后揭盖出锅。
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15分钟
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