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西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们的喜爱！??
30分钟
甜味
初级
饮品
拌
其他1/4 将西米洗干净，用热水浸泡约20分钟
2/4 将西米捞出来，凉水投透，用漏筐控水，备用
3/4 将露露与牛奶，倒入锅中，同事同时将西米倒入，不停搅拌，以防糊锅，粘连，如果喜欢奶味重的可放炼乳，白糖
4/4 待开锅大约10分钟，关火，盛到碗里，就大功告成喽～
西米最好选用进口的，泡水不容易煮碎，浸泡的时候需要搅拌防粘连！
