榴莲芒果西米露附煮西米最简单的方法的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
榴莲芒果西米露附煮西米最简单的方法
打开APP,查看视频做法>>

榴莲芒果西米露附煮西米最简单的方法

starstarstarstarstar

8.9万点赞 · 483收藏

5.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4209

在甜品店吃到的榴莲芒果西米露很贵而且量很少,总吃不过瘾,自己在家做就完全可以按照自己的口味,加自己喜欢的东西,而且想吃多少就吃多少哦!

作者: 玉成姑娘8sYM
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 榴莲肉放在碗里,用叉子捣成泥

    1/5 榴莲肉放在碗里,用叉子捣成泥

  • 把榴莲肉包进保鲜膜里,包成球,放进冷冻室,备用。如果有冰淇淋挖球器,可以直接冻榴莲肉,不要太硬,然后直接用挖球器挖成球

    2/5 把榴莲肉包进保鲜膜里,包成球,放进冷冻室,备用。如果有冰淇淋挖球器,可以直接冻榴莲肉,不要太硬,然后直接用挖球器挖成球

  • 西米洗干净,放足够的水煮,开锅后改成小火,煮10分钟左右,西米中间有个小白心

    3/5 西米洗干净,放足够的水煮,开锅后改成小火,煮10分钟左右,西米中间有个小白心

  • 西米煮成外面透明里面有小白心的状态,关火,盖上盖子闷,约20分钟,西米就完全透明了。如果20分钟没有达到这个状态,就继续闷,直到完全透明。这个方法比那种滤水再煮的方法简单方便太多了。而且完全不用担心成功率

    4/5 西米煮成外面透明里面有小白心的状态,关火,盖上盖子闷,约20分钟,西米就完全透明了。如果20分钟没有达到这个状态,就继续闷,直到完全透明。这个方法比那种滤水再煮的方法简单方便太多了。而且完全不用担心成功率

  • 把煮好的西米放在容器底部,上面摆上芒果肉,中间放上之前冻在冰箱的榴莲球,周围再摆几块芒果提高颜值,倒入冷藏的椰浆,摆上草莓做装饰,就可以开吃啦

    5/5 把煮好的西米放在容器底部,上面摆上芒果肉,中间放上之前冻在冰箱的榴莲球,周围再摆几块芒果提高颜值,倒入冷藏的椰浆,摆上草莓做装饰,就可以开吃啦

  • 小贴士

    1、建议用浅一点的容器,我这个就有点深了
    2、可以选择任何自己喜欢的水果,榴莲一定要选好一点的,不要太水的,我们自己在家做,肯定不放添加剂,太水太软的榴莲,果肉捣成泥之后太稀,没法弄成球

    作者: 玉成姑娘8sYM

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐