玉米西米露的做法_菜谱_香哈网
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玉米西米露
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玉米西米露

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独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.6万

熟能生巧,要多尝试

作者: 薛婷元
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 用刀把玉米都切开成粒

    1/6 用刀把玉米都切开成粒

  • 榨玉米汁并过滤下

    2/6 榨玉米汁并过滤下

  • 将玉米汁兑牛奶放锅内煮,需加些水,不然玉米里面有淀粉,会粘锅

    3/6 将玉米汁兑牛奶放锅内煮,需加些水,不然玉米里面有淀粉,会粘锅

  • 煮玉米汁的同时煮西米,大约煮20分钟,待西米煮至半透明状态,关火闷下,注意再搅拌下锅防止粘锅

    4/6 煮玉米汁的同时煮西米,大约煮20分钟,待西米煮至半透明状态,关火闷下,注意再搅拌下锅防止粘锅

  • 将煮好西米放冷水内,然后切芒果,猕猴桃做造型。

    5/6 将煮好西米放冷水内,然后切芒果,猕猴桃做造型。

  • 依次摆好造型放入碗内

    6/6 依次摆好造型放入碗内

  • 小贴士

    玉米汁要加水,容易粘锅,放冰箱冷藏后口味更佳

    作者: 薛婷元

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