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1/4 锅里放水烧开,水要放很多,我西米露50克,水1000ml
2/4 水开了就把西米露倒进去
3/4 煮个几分钟光火,盖盖子,放凉,然后拿去水龙头冲,把原来的水倒掉,再重新烧一锅,水开了继续把西米露倒进去,再煮几分钟,看西米露中间只剩一点白光火,盖盖子再闷
4/4 等完全透明就可以拿去冲凉开水,沥干水分就可以使用
中间要不挺的搅拌,以免占锅