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红豆西米露,粉粉的红豆加上QQ的西米露配上牛奶很美味,餐后一道美味的甜品。也可以加水果,牛奶可以换成椰浆
1/14 将红豆放在冷水中浸泡一天
2/14 洗净放入高压锅,放2小块冰糖,加入适量的水
3/14 大火煮40分钟即可
4/14 准备好西米露和牛奶
5/14 将牛奶倒入碗中
6/14 烧好的红豆放小半碗在碗中,备用
7/14 将水烧开,放入西米露
8/14 开始翻滚了,中间还有一点点小白芯的时候即可,关门闷5分钟
9/14 是不是还有一点点白芯
10/14 将它放入冷水中冷却
11/14 将西米露和红豆放入碗中
12/14 满满的红豆和西米露
13/14 好多好多
14/14 喜欢甜的小伙伴可以加糖或者蜂蜜
1.水烧开再加入西米露
2.西米露烧到中间还有一点点小白芯就可以,我觉得我烧了挺久才这样
3.放冷水中过下,这样更弹性