红豆西米露的做法_菜谱_香哈网
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红豆西米露
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红豆西米露

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西米比较难煮,煮的时候一定要搅拌避免糊锅

作者: 薰衣草
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 红豆先泡下

    1/8 红豆先泡下

  • 放入锅内煮

    2/8 放入锅内煮

  • 加红糖煮熟,中间加几次水,具体过程参照红豆汤菜谱

    3/8 加红糖煮熟,中间加几次水,具体过程参照红豆汤菜谱

  • 水开开始下西米煮

    4/8 水开开始下西米煮

  • 这是煮一会过后

    5/8 这是煮一会过后

  • 煮到西米有小白点的时候要边翻边煮,关火把西米焖十五分钟

    6/8 煮到西米有小白点的时候要边翻边煮,关火把西米焖十五分钟

  • 西米煮好过水洗一遍

    7/8 西米煮好过水洗一遍

  • 放牛奶放进容器里,放少许白糖,把西米放入牛奶里,上面加煮好的红豆即可,一碗美味的红豆西米露就煮好了

    8/8 放牛奶放进容器里,放少许白糖,把西米放入牛奶里,上面加煮好的红豆即可,一碗美味的红豆西米露就煮好了

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