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西米比较难煮,煮的时候一定要搅拌避免糊锅
1/8 红豆先泡下
2/8 放入锅内煮
3/8 加红糖煮熟,中间加几次水,具体过程参照红豆汤菜谱
4/8 水开开始下西米煮
5/8 这是煮一会过后
6/8 煮到西米有小白点的时候要边翻边煮,关火把西米焖十五分钟
7/8 西米煮好过水洗一遍
8/8 放牛奶放进容器里,放少许白糖,把西米放入牛奶里,上面加煮好的红豆即可,一碗美味的红豆西米露就煮好了