保存到手机
看更多做法
7.8万点赞 · 32收藏
3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.1万
超棒的下饭菜，肥而不腻，加点加点辣椒，豆瓣酱味道更赞！豆角干不要泡太久，1小时左右为佳。煸炒过程中尽量不要加水。
30分钟
家常味
中级
其他
炒
家常菜
1/7 抓上一撮1～2人份豆角干
2/7 加水泡上半小时～1小时，豆角干最好泡上半小时以上，这样比较软且出味
3/7 备料1～2人份五花肉，葱，姜等配料。也可以根据个人口味添加辣椒等配料。
4/7 热油锅，将五花肉姜片先放到砂锅上煎炒一会
5/7 放上豆角干，酱油，?油，盐，糖（辣椒），再翻炒一下，小火焖15~20分钟
6/7 豆角干焖花肉，香喷喷出锅拉
7/7 豆角干焖花肉油而不腻喔，可下饭了，哈哈！
