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口味重的人,特别是重庆人都特别喜欢吃辣的,今天我为大家带来这道菜就适合重口味,材料可以选择自己喜欢的。一般干锅都有土豆,土豆也是我吃不厌的美食食材。还有洋葱,欲哭无泪的时候可以切一个试试,╮(╯▽╰)╭
1/8 先把食材洗干净准备好
2/8 切好
3/8 把虾用料酒,盐,酱油腌制半个小时左右
4/8 平底锅擦干净,热油
5/8 所有的菜都炸至两面焦黄,盛盘
6/8 红薯炸黄
7/8 炸炸黄
8/8 再热油锅放入干干辣椒,姜蒜,洋葱,尖椒等,立可享受美食……
注意油不要太多,不然会腻,土豆可以稍微切厚实一点,不然容易黏锅。