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炎炎的夏季，又到了吃大虾的时候了，想起那香香辣辣的感觉，味蕾打开
1小时
微辣
高级
其他
烧
其他
1/6 买回来的小龙虾放入清水中，会有一些脏东西吐出
2/6 然后用细毛刷把小龙虾刷干净，我刷了三遍。
3/6 抽虾线。小龙虾尾巴有三瓣，取中间那个最上面的一瓣，用食指和拇指捏着最根部掐断一扭，把虾线抽出。
4/6 热油，花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒爆锅，倒入小龙虾。
5/6 加盐、白糖、胡椒，烹入啤酒，大火烧开后转小火。
6/6 出锅品尝，香气扑鼻
