保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 2收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.8万
第一次做这道菜，在外面吃过觉得挺不错的所以想试试！
15分钟
蒜蓉
高级
其他
蒸
其他
1/7 将鲍鱼洗净去壳。
2/7 挖去内脏。
3/7 将鲍鱼正面划上几刀，这样吃起来会更嫩些。
4/7 将事先准备好的粉丝抓少许放在壳上。
5/7 将鲍鱼放在粉丝上，全部弄好后将蒜泥和蒸鱼豉油浇在鲍鱼上，蒸7、8分钟即可。
6/7 将蒸好的鲍鱼洒上葱花。
7/7 最后淋上热油即可。一起来尝尝吧！
*长，根据大小来掌握时间，大的7、8分钟，小的5、6分钟，时间长了容易老。
