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随着年龄的增长,越来越爱吃面食了,感觉好消化,也养胃。面条好做,荤素均可,可繁可简,配料随自己喜好,冬天喝上一碗,胃暖暖的。
1/13 葱花提前用盐、小磨香油腌好
2/13 菠菜洗净
3/13 番茄切块
4/13 鸡蛋倒入油锅中
5/13 炒制金黄盛出备用
6/13 锅中留少许底油,下入姜末,番茄煸炒
7/13 加适量精盐、胡椒,下入虾皮
8/13 加入适量清水
9/13 水开后下入面条
10/13 煮到面条八成熟时,加入炒好的鸡蛋
11/13 放入洗净的菠菜
12/13 倒入腌好的葱花
13/13 一碗香喷喷的葱花菠菜面
根据自己的喜好,加入辣椒和醋,吃的满头冒汗,据说可以预防和治疗感冒