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与其说“浆”,不如说“糊”。小米的参与让本该像乳一样的豆浆变成了浓稠的浆糊样。冷却以后,表面结出一层厚皮。如此浓稠的浆糊,在清晨热乎乎地喝上一碗,胃里真是特别地舒坦,熨帖。 小米豆浆,健脾和胃,补虚益气。
1/9 用料
2/9 黄豆洗净沥水
3/9 小米用清水略洗
4/9 倒入豆浆机打浆桶中,
5/9 加入清水,浸泡一夜
6/9 第二天装上机头
7/9 启动打浆功能
8/9 警示音起,打浆结束,取走机头
9/9 倒出饮用
泡豆的水中溶有部分营养物质,无需倒掉换水。
根据自家豆浆机实际情况选择相应功能。
连渣饮用营养更全面。