包菜木耳炒虾米的做法_菜谱_香哈网
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包菜木耳炒虾米
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包菜木耳炒虾米

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夏天到了,是时候去去体内的油脂了,这个菜式是个好选择!

作者: 一条小闲华26
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型原味
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 包菜切粗条,木耳泡发后用开水煮熟、虾米洗净、葱切段,姜、蒜切碎

    1/6 包菜切粗条,木耳泡发后用开水煮熟、虾米洗净、葱切段,姜、蒜切碎

  • 烧热锅,下油爆香姜、蒜与虾米

    2/6 烧热锅,下油爆香姜、蒜与虾米

  • 下包菜与所有调味料炒软

    3/6 下包菜与所有调味料炒软

  • 下木耳爆炒均匀,试味,不够味的可在这时增加调味料

    4/6 下木耳爆炒均匀,试味,不够味的可在这时增加调味料

  • 下葱段炒均匀

    5/6 下葱段炒均匀

  • 关火即可上碟

    6/6 关火即可上碟

  • 小贴士

    喜欢干香点的可把水份完全炒干

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