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香烤五花肉
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香烤五花肉

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备豆腐加盐腌入味,五花肉处理干净切片,切好的五花肉加入所需要的调料腌制半天。腌好的五花肉放进烧烤锅里小火慢烤,途中翻面。待五花肉半熟时,放进切好的豆腐慢烧。将豆腐烤至金黄,五花肉烤熟。再从新撒上一些孜然粉,香芝麻关火。让热锅再焖一会,待锅冷却后装碗中即成。吃更辣的途中可刷上一层辣椒粉或出锅时刷上一层辣椒油即可。

作者: 邻家睿广97
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系东北菜
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  • 备豆腐加盐腌入味。

    1/8 备豆腐加盐腌入味。

  • 五花肉处理干净切片,加入所需要的调料腌制半天。

    2/8 五花肉处理干净切片,加入所需要的调料腌制半天。

  • 腌好的五花肉。

    3/8 腌好的五花肉。

  • 放进烧烤锅里小火慢烤。

    4/8 放进烧烤锅里小火慢烤。

  • 途中翻面。

    5/8 途中翻面。

  • 待五花肉半熟时,放进切好的豆腐慢烧。

    6/8 待五花肉半熟时,放进切好的豆腐慢烧。

  • 将豆腐烤至金黄,五花肉烤熟。再从新撒上一些孜然粉,香芝麻关火。

    7/8 将豆腐烤至金黄,五花肉烤熟。再从新撒上一些孜然粉,香芝麻关火。

  • 让热锅再焖一会,待锅冷却后装碗中即成。吃更辣的途中可刷上一层辣椒粉或出锅时刷上一层辣椒油即可。

    8/8 让热锅再焖一会,待锅冷却后装碗中即成。吃更辣的途中可刷上一层辣椒粉或出锅时刷上一层辣椒油即可。

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