8.0万点赞 · 453收藏
独家 · 8.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名13.3万
用腐乳汁腌制五花肉,味道鲜香,特有香味让人食欲大开,肥而不腻。
1/16 五花肉放入盆中放入盐
2/16 酱油
3/16 料酒
4/16 蚝油
5/16 腐乳
6/16 腐乳汁
7/16 蜂蜜
8/16 盖盖腌制一夜
9/16 腌制好的五花肉
10/16 烤盘放入锡纸放入肉
11/16 上面盖上一层锡纸
12/16 入烤箱230度45分钟
13/16 每十五分钟拿出刷腌肉的酱汁
14/16 酱汁收干后即可
15/16 一道美味的香烤南乳五花肉就做好了
16/16 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
烤箱温度230度总计时间45分钟,前三十分钟盖上锡纸,每烤十五分钟刷一次腌肉的酱汁,最后15分钟打开锡纸收干水分即可。