西洋菜鱼片煲的做法_菜谱_香哈网
西洋菜鱼片煲
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西洋菜鱼片煲

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作者: 琴感
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西洋菜洗干净。

    1/7 西洋菜洗干净。

  • 龙利鱼片切薄片。(我切得太薄了,煮的时候都碎掉了。)

    2/7 龙利鱼片切薄片。(我切得太薄了,煮的时候都碎掉了。)

  • 用料酒,盐腌10分钟。

    3/7 用料酒,盐腌10分钟。

  • 锅放水烧开,放入1大匙油。

    4/7 锅放水烧开,放入1大匙油。

  • 放入西洋菜煮开。

    5/7 放入西洋菜煮开。

  • 然后放入鱼片煮至鱼片变白。

    6/7 然后放入鱼片煮至鱼片变白。

  • 最后放盐和糖调味即可。

    7/7 最后放盐和糖调味即可。

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