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麻芝豆角
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麻芝豆角

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作者: 富川瞳8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 炒锅放入水烧开再放入豆角煮熟。需要3-4分′。

    1/5 炒锅放入水烧开再放入豆角煮熟。需要3-4分′。

  • 这是我以前熬的花椒油,有八角,姜片,花椒,桂皮,辣椒。花生油烧热放入香料即成。

    2/5 这是我以前熬的花椒油,有八角,姜片,花椒,桂皮,辣椒。花生油烧热放入香料即成。

  • 豆角煮熟后捞出来放入凉开水盆里 过凉。

    3/5 豆角煮熟后捞出来放入凉开水盆里 过凉。

  • 除麻芝酱外,所调料放入碗里调匀。再把豆角放入容器里调匀。照片忘拍了。

    4/5 除麻芝酱外,所调料放入碗里调匀。再把豆角放入容器里调匀。照片忘拍了。

  • 淋上麻芝酱。做好了!

    5/5 淋上麻芝酱。做好了!

  • 小贴士

    豆角开水下锅焯,颜色是碧绿的不会变成黄色。

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