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豆角碧绿脆嫩,麻汁味浓,清香爽口。
1/7 豆角洗净备好!
2/7 水开放入一点盐,食用油,将豆角焯熟捞出,豆角一定要煮熟!
3/7 过一下凉水!
4/7 切段摆盘!
5/7 麻酱,生抽,白糖,醋,调成汁淋在豆角上!
6/7 最后红椒切末,蒜切末放在豆角上,麻汁豆角就完成了!
7/7 成品图!
味达美生抽已经很提鲜,无需再放鸡精,盐也不用放了,生抽已代替!