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食材:豆腐3块,米虾适量,香菜。调料:精盐,食用油,老抽,味精,调味汁,芝麻油。方法:1、先将熏豆腐切片,2、米虾炒熟待用。3、锅里烧油,下入豆腐,4、中火将豆腐煎一小会,5、加入适量的精盐,6、调入老抽,7、加适量的清水煮开,8、再放进炒好的米虾和香菜,9、调入调味汁,味精煮一开,10、出锅装碗中,淋上芝麻油即成。
1/8 豆腐3块,
2/8 先将熏豆腐切片,
3/8 米虾炒熟待用。
4/8 锅里烧油,下入豆腐,
5/8 中火将豆腐煎一小会,加入适量的精盐,调入老抽。
6/8 加适量的清水煮开,
7/8 再放进炒好的米虾和香菜,调入调味汁,味精煮一开,
8/8 出锅装碗中,淋上芝麻油即成。