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老坛酸菜牛肉面，就是这个味儿！
20分钟
酸辣
高级
其他
煮
其他
1/6 原料如图，牛肉提前用电压力锅煮熟；
2/6 锅内加油烧热，加入葱姜、五香粉酱油爆香，放入老坛酸菜翻炒；
3/6 加入牛肉及汤，盐大火烧开，小火煮5分钟即可；
4/6 加入牛肉及汤，盐大火烧开，小火煮5分钟即可；
5/6 另起锅烧开水，将挂面煮熟，过水后放入碗中备用；
6/6 将汤汁浇到面上即可。
1、提前把牛肉煮好，连肉带汤做这个面味道才正。
