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乌鸡汤
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乌鸡汤

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女人滋补佳品。

作者: 独叶树
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型原味
  • 难度级别高级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 小乌鸡一只,剁小块,洗净,放入砂锅

    1/7 小乌鸡一只,剁小块,洗净,放入砂锅

  • 大葱用手掰成段儿,生姜去皮切大片,桂圆去皮。

    2/7 大葱用手掰成段儿,生姜去皮切大片,桂圆去皮。

  • 当归,茯苓,党参,黄芪,适量,洗干净

    3/7 当归,茯苓,党参,黄芪,适量,洗干净

  • 大枣几个,枸杞适量,洗干净

    4/7 大枣几个,枸杞适量,洗干净

  • 把盛有乌鸡块的砂锅内填满水,放入配料,开火。

    5/7 把盛有乌鸡块的砂锅内填满水,放入配料,开火。

  • 大火烧开,小火慢炖一小时。

    6/7 大火烧开,小火慢炖一小时。

  • 一小时之后,即可出锅,喝的时候放适量的盐即可。

    7/7 一小时之后,即可出锅,喝的时候放适量的盐即可。

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