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1/8 将猪肠洗净沥干水,姜及草果洗净拍扁,桂皮香叶洗净备用
2/8 大火热锅下油爆香所有配料
3/8 然后加入水煮沸
4/8 随后倒入猪肠大火煮沸
5/8 煮沸后加入一小杯米酒、盐、老抽及冰糖,改中火煮70分钟
6/8 随后大火收汁至浓稠
7/8 将猪肠捞起
8/8 最后切件上碟就开吃啦
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15分钟
香草味
高级
热菜
焖
其他
