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又到了山楂大量上市的时候了。山楂的主要功效是健胃消食，同时还有强心，防冶心血管疾病的作用，能降低血压和胆固醇、软化血管及利尿，好处多多，是老人和小孩很好的零食。既然是零食，哪就想法做得赏心悦目些，吃着才更有乐趣。其实只要比一般的炒红果多一个步聚，就能做出精致漂亮的山楂糕啦~~~~
15分钟
酸甜
高级
素菜
炒
其他
1/5 山楂去核
2/5 加入白糖翻炒
3/5 挤入柠檬汁继续炒
4/5 将炒好的山楂放入搅拌机里搅拌成粘稠状。
5/5 模具底部抹少量的油，将搅拌好的山楂倒入模具中，待放凉就可以吃啦！
