红糖大枣炖雪梨的做法_菜谱_香哈网
红糖大枣炖雪梨
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红糖大枣炖雪梨

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作者: 俊轶Sama92
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 雪梨2个,大枣数颗洗净泡发,红糖适量。枸杞少许。

    1/8 雪梨2个,大枣数颗洗净泡发,红糖适量。枸杞少许。

  • 雪梨削去皮。

    2/8 雪梨削去皮。

  • 梨放入锅中。加入大枣。

    3/8 梨放入锅中。加入大枣。

  • 加入红糖。(根据个人喜爱添加)

    4/8 加入红糖。(根据个人喜爱添加)

  • 加入清水,水量最好和雪梨平衡。

    5/8 加入清水,水量最好和雪梨平衡。

  • 炖1小时,加入枸杞。接着在炖10分钟。

    6/8 炖1小时,加入枸杞。接着在炖10分钟。

  • 取一筷子,能顺利插入雪梨即可。

    7/8 取一筷子,能顺利插入雪梨即可。

  • 这款红糖大枣炖雪梨最适合女性喝了。。

    8/8 这款红糖大枣炖雪梨最适合女性喝了。。

  • 小贴士

    1、灵的叨叨:


    2、雪梨去皮, 是因为更能容易的吸入红糖的颜色和味道。

    3、枸杞放入在炖10分钟,营养更好吸收。

    4、慢炖至雪梨软烂为止,口感更好。外梨肉软软甜甜,里面有点小酸酸的。
    4、红糖上色可以根据个人喜好添加多少随意。但也不能加太多,因为红枣会太甜了。。

    在炖的时候味道都是香香甜甜的,红糖大枣炖雪梨具有补血补气,美容养颜,润肺的功效,最特别适合女性食用。

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