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做法简单,但夏天喝口冰镇的红枣雪梨汤,口感确实不错
1/5 备料:雪梨一个,红枣和枸杞用开水泡5分钟左右
2/5 雪梨洗净,去皮去核,切成小块
3/5 锅里添水,把梨块,红枣放入
4/5 大火烧开,再转小火满炖20~30分钟左右,红枣变大变软,味道融入汤里就可以了
5/5 最后加入枸杞,煮一俩分钟左右就OK了。
冰糖根据自己口味添加,红枣变大变红.汤的颜色泛红,味道融入汤里就炖好了