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冰糖炖雪梨
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冰糖炖雪梨

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冰糖炖雪梨是一道家常甜品。主要食材是雪梨,主要工艺是炖。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,有清肺止咳和祛痰的功效,对咽喉有较好的养护作用,是小孩咳嗽的克星。

作者: 一见钟琼
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把所有材料都准备好。

    1/9 把所有材料都准备好。

  • 雪梨洗干净削皮。

    2/9 雪梨洗干净削皮。

  • 把梨切成丁字块放锅里。

    3/9 把梨切成丁字块放锅里。

  • 加适量冰糖,喜欢甜点的可以多加点。

    4/9 加适量冰糖,喜欢甜点的可以多加点。

  • 加八成水。

    5/9 加八成水。

  • 放炖锅里炖两个小时。

    6/9 放炖锅里炖两个小时。

  • 炖好后加上枸杞点缀。如果你的目的是想去火的那就不要放枸杞,因为枸杞也是上火之物哦。

    7/9 炖好后加上枸杞点缀。如果你的目的是想去火的那就不要放枸杞,因为枸杞也是上火之物哦。

  • 两小时后甜蜜蜜的冰糖炖雪梨就大功告成了。

    8/9 两小时后甜蜜蜜的冰糖炖雪梨就大功告成了。

  • 再来张美图

    9/9 再来张美图

  • 小贴士

    冰糖炖雪梨除了清润止咳,还有*养生,滋润皮肤的功效,做起来也简单方便,是这个季节不错的选择哦。

    作者: 一见钟琼

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