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麻酱拌豆角鲜香好吃,而且简单省时间。适合上班簇的一道家常菜。
1/9 把豆角切成段状清洗干净,用盐水浸泡10分钟。
2/9 把豆角煮熟控水晾干备用。
3/9 准备调味料。
4/9 把大蒜剥皮放入捣蒜容器中加盐。
5/9 捣成蒜泥备用。
6/9 麻酱中加入鲜味酱油,鸡精,凉白开调成糊状备用。
7/9 把煮熟晾好的豆角放入盘中加入捣好的蒜泥。
8/9 把调好的麻酱倒入豆角和蒜泥上面。
9/9 把豆角和蒜泥搅拌均均,一道鲜香的麻酱拌豆角就制作好了,是不是很简单呦。
豆角要煮熟才能食用。