麻酱拌长豆角的做法_菜谱_香哈网
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麻酱拌长豆角
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麻酱拌长豆角

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麻酱拌豆角鲜香好吃,而且简单省时间。适合上班簇的一道家常菜。

作者: xh柠檬茶
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把豆角切成段状清洗干净,用盐水浸泡10分钟。

    1/9 把豆角切成段状清洗干净,用盐水浸泡10分钟。

  • 把豆角煮熟控水晾干备用。

    2/9 把豆角煮熟控水晾干备用。

  • 准备调味料。

    3/9 准备调味料。

  • 把大蒜剥皮放入捣蒜容器中加盐。

    4/9 把大蒜剥皮放入捣蒜容器中加盐。

  • 捣成蒜泥备用。

    5/9 捣成蒜泥备用。

  • 麻酱中加入鲜味酱油,鸡精,凉白开调成糊状备用。

    6/9 麻酱中加入鲜味酱油,鸡精,凉白开调成糊状备用。

  • 把煮熟晾好的豆角放入盘中加入捣好的蒜泥。

    7/9 把煮熟晾好的豆角放入盘中加入捣好的蒜泥。

  • 把调好的麻酱倒入豆角和蒜泥上面。

    8/9 把调好的麻酱倒入豆角和蒜泥上面。

  • 把豆角和蒜泥搅拌均均,一道鲜香的麻酱拌豆角就制作好了,是不是很简单呦。

    9/9 把豆角和蒜泥搅拌均均,一道鲜香的麻酱拌豆角就制作好了,是不是很简单呦。

  • 小贴士

    豆角要煮熟才能食用。

    作者: xh柠檬茶

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