泰式凉拌花甲的做法_菜谱_香哈网
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泰式凉拌花甲
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泰式凉拌花甲

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今天分享的是泰式凉拌花甲,味道鲜美,下酒下饭,做法简单

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系泰国菜
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  • 准备好材料

    1/14 准备好材料

  • 青红椒切丁,小青柠切片,蒜切末,香菜切末

    2/14 青红椒切丁,小青柠切片,蒜切末,香菜切末

  • 将青红椒、小青柠、蒜末,放入容器中

    3/14 将青红椒、小青柠、蒜末,放入容器中

  • 加入生抽

    4/14 加入生抽

  • 加入醋

    5/14 加入醋

  • 加入白糖

    6/14 加入白糖

  • 搅拌均匀

    7/14 搅拌均匀

  • 锅中烧开水,加入花甲和1勺料酒,煮至花甲开口

    8/14 锅中烧开水,加入花甲和1勺料酒,煮至花甲开口

  • 捞出放入容器中

    9/14 捞出放入容器中

  • 加入刚才调好的酱汁

    10/14 加入刚才调好的酱汁

  • 加入香菜

    11/14 加入香菜

  • 抓匀即可

    12/14 抓匀即可

  • 成品图

    13/14 成品图

  • 图二

    14/14 图二

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