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1/8 生蚝加一勺淀粉和清水清洗干净。
2/8 水开放入生蚝。
3/8 煮熟捞出过冰水。
4/8 蒜末,小米辣,柠檬,香菜,洋葱加入一勺白糖。
5/8 加入一勺九菇鲜
6/8 加入一点绿芥末。
7/8 加入柠檬汁和适量凉白开。
8/8 料汁加入三文鱼,生蚝腌制