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来自深海的三文鱼是种非常受欢迎的海中珍品,西餐中常见的一道美食之一。它富含蛋白质.维生素A.B.E.锌.硒.铜.锰...的矿物质!
1/9 先上一张成品图欣赏
2/9 洗净准备好备用
3/9 轻轻的清洗一下三文鱼后撒少许海盐.威士忌,黑胡椒.两面均匀的按摩一会
4/9 热锅放入牛油融化后将三文鱼放入锅内开大火煎
5/9 煎至鱼背两面微金黄色翻过来也煎至鱼侧微金黄即可。
6/9 大火烧开水后放一点橄榄油和海盐后将芦笋灼熟
7/9 准备酱汁配料
8/9 热锅后放适量牛油融化后加少许洋葱碎爆香后倒入淡奶油,文火慢慢煮沸后再将马苏里奶酪倒入锅里煮浓稠即可。
9/9 摆盘装饰即可。