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1/8 三文鱼表面用厨房纸巾吸干水分。
2/8 撒上橄榄油,黑胡椒碎和盐。
3/8 抹匀腌制十分钟。
4/8 油热放三文鱼两面煎至微焦。
5/8 倒入一块黄油,放洋葱炒香。
6/8 倒入小番茄,加白葡萄酒,牛奶和淡奶油。
7/8 撒黑胡椒盐和黑松露酱。
8/8 加入菠菜煮软后放三文鱼,继续煮五分钟左右即可出锅。