9.8万点赞 · 990收藏
独家 · 10.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1217
马上中秋节了，少不了大吃大喝的，记得配上可以*的美食哦！粉丝拌黄瓜就是其中之一，做法简单又美味
52分钟
家常味
初级
素菜
拌
家常菜
1/13 备好食材
2/13 粉丝用沸水冲泡，焖15分钟
3/13 备好葱姜蒜
4/13 装入味碟中，加入红椒和花椒粒
5/13 起锅烧油至八成热，倒入味碟中爆香
6/13 加入所有的调料，拌匀备用
7/13 泡发好的粉丝，过凉后剪成段，备用
8/13 黄瓜洗净去蒂，用削皮刀刨成薄片
9/13 卷成卷，摆入盘中
10/13 将粉丝放在中间
11/13 倒入调好的料汁
12/13 上桌即可食用
13/13 一道美味的粉丝拌黄瓜就做好了
粉丝要用刚烧开的沸水冲泡才可以泡好，一定要盖着焖一会，黄瓜用削皮刀刨片比较均匀。
