9.8万点赞 · 987收藏
独家 · 9.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2612
马上中秋节了,少不了大吃大喝的,记得配上可以*的美食哦!粉丝拌黄瓜就是其中之一,做法简单又美味
1/13 备好食材
2/13 粉丝用沸水冲泡,焖15分钟
3/13 备好葱姜蒜
4/13 装入味碟中,加入红椒和花椒粒
5/13 起锅烧油至八成热,倒入味碟中爆香
6/13 加入所有的调料,拌匀备用
7/13 泡发好的粉丝,过凉后剪成段,备用
8/13 黄瓜洗净去蒂,用削皮刀刨成薄片
9/13 卷成卷,摆入盘中
10/13 将粉丝放在中间
11/13 倒入调好的料汁
12/13 上桌即可食用
13/13 一道美味的粉丝拌黄瓜就做好了
粉丝要用刚烧开的沸水冲泡才可以泡好,一定要盖着焖一会,黄瓜用削皮刀刨片比较均匀。