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1/7 准备好食材。
2/7 黄瓜切成丝。
3/7 蒜拍扁剁成粒。
4/7 粉丝用热水煮软，浸于凉水中。
5/7 炒锅置于火上，烧热植物油，炸香花椒辣椒后关火。利用油余温炸香蒜粒。倒入蒸鱼豉油，香油，香醋，鸡精调成料汁。
6/7 倒入黄瓜丝和沥干水的粉丝，加少许食盐调味拌匀。
7/7 黄瓜拌粉丝，家常小菜。简单清爽。
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