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放些白糖可以提鲜； 也可放些胡萝卜片；
15分钟
家常味
初级
素菜
煮
家常菜
1/7 将粉丝用热水浸泡，备用；
2/7 黄瓜洗净切片；
3/7 蒜葱切末，备用；
4/7 粉丝泡好后，用凉水过一下，再从中间切下，放入碗中；
5/7 放入葱蒜；
6/7 放入调味料（盐、白胡椒粉、鸡粉、味极鲜、十三香、白糖、陈醋、少许辣椒油、香油）搅拌均匀；
7/7 盛入盘中，即可食用；
1、粉丝泡好后，一定要用刀从中间切一下，不然吃的时候会太长；
2、辣椒油可放可不放，依据个人口味而定；
