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秋梨膏
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秋梨膏

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虽然耗时间,但是很有成就,孩子喜欢

作者: 小滕子
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 梨不去皮,所以要洗干净,插成丝

    1/5 梨不去皮,所以要洗干净,插成丝

  • 红枣去核,姜切丝,罗汉果拍碎

    2/5 红枣去核,姜切丝,罗汉果拍碎

  • 所有食材都放入锅中,放冰糖,不加水

    3/5 所有食材都放入锅中,放冰糖,不加水

  • 开始大火煮,煮至食材都软烂,关火,放凉

    4/5 开始大火煮,煮至食材都软烂,关火,放凉

  • 用纱布挤出水,开大火熬,撇去浮沫,出现密集小泡,关火,大概时间为一个半小时到两个小时左右,趁热装入瓶中,如果煮的时间过长,放凉后容易发硬

    5/5 用纱布挤出水,开大火熬,撇去浮沫,出现密集小泡,关火,大概时间为一个半小时到两个小时左右,趁热装入瓶中,如果煮的时间过长,放凉后容易发硬

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