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秋季吃藕,清热生津,养阴润燥,来一盆拌藕丝,非常爽口,满满的维生素和微量元素,补足身体所需营养 。

1/10 准备食材

2/10 藕去皮,切丝

3/10 红绿椒切丝,小葱切粒,大蒜剁沫,香菜切段

4/10 用不粘锅放水,放盐,放点醋烧开

5/10 倒入藕丝煮一分钟,再放入红绿椒丝烧开煮一会会

6/10 用漏勺捞出沥水,放大碗内

7/10 水再沥一下,把小葱,香菜,大蒜沫放入碗内

8/10 锅内放油烧烫,浇在大蒜沫上

9/10 放生抽,蚝油,胡椒粉,醋,糖,辣椒酱,香油,味精,拌匀

10/10 成品图一张
不要用铁锅,藕会变色

