鸡肉小米萝卜粥的做法_菜谱_香哈网
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鸡肉小米萝卜粥
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鸡肉小米萝卜粥

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小米具有滋阴养血的功效,胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,有利于加强肠道的蠕动,鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用

作者: 为食猫17
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好所需食材

    1/12 准备好所需食材

  • 胡萝卜去皮切丁

    2/12 胡萝卜去皮切丁

  • 小米清洗干净

    3/12 小米清洗干净

  • 倒入锅中

    4/12 倒入锅中

  • 倒入胡萝卜丁

    5/12 倒入胡萝卜丁

  • 加入适量清水

    6/12 加入适量清水

  • 按煮粥功能键

    7/12 按煮粥功能键

  • 鸡肉剁碎,姜切丝,葱切葱花

    8/12 鸡肉剁碎,姜切丝,葱切葱花

  • 鸡肉里加入料酒、生抽、油、淀粉、姜丝,搅拌均匀

    9/12 鸡肉里加入料酒、生抽、油、淀粉、姜丝,搅拌均匀

  • 待粥煮好后加入鸡肉,适量盐

    10/12 待粥煮好后加入鸡肉,适量盐

  • 出锅前加入葱花,搅拌均匀即可

    11/12 出锅前加入葱花,搅拌均匀即可

  • 一道鸡肉小米萝卜粥就做好了~

    12/12 一道鸡肉小米萝卜粥就做好了~

  • 小贴士

    小米不要过度淘洗,以免营养流失。胡萝卜可换成山药等自己喜欢的食材。

    作者: 为食猫17

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