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其实我不喜欢吃日本豆腐，总觉得还不如直接吃鸡蛋呢，今天做了椒盐味的感觉还是不错的。
40分钟
椒盐
初级
热菜
煎
家常菜
1/10 豆腐在中间切开，倒出豆腐，切成小块备用
2/10 备好葱姜蒜
3/10 起锅热油，放入豆腐，煎至两面金黄
4/10 青红辣椒洗净，切碎备用
5/10 放入葱姜蒜，炒香
6/10 放入青红辣椒，炒断生
7/10 撒入椒盐，翻拌均匀
8/10 出锅装盘
9/10 上桌即可食用
10/10 成品图
日本豆腐比较嫩1适合没牙口的人吃，我喜欢这样煎着吃，外酥里嫩还挺香的。
