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第一次尝试发菜谱
1/9 使用刨丝器把胡萝卜刨成细丝,用切菜器把青椒和大葱白绞碎(家里有小葱更好)
2/9 加入适量面粉
3/9 打几个鸡蛋
4/9 加适量水搅拌成糊状
5/9 加适量盐和胡椒粉,并搅拌均匀
6/9 热锅喷油,加入两勺面糊
7/9 均匀摊开,小火慢煎
8/9 成品图
9/9 可以享用了!吃的时候可在煎饼上抹点喜欢的酱
调味品可根据个人口味添加,面粉一次不要放太多,不要摊太厚,煎的过程中要把握好火候,