红枣栗子蒸南瓜的做法_菜谱_香哈网
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红枣栗子蒸南瓜
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红枣栗子蒸南瓜

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栗子马上就要下市了,抓紧时间做点好吃的吧,栗子能够很好的为机体补充能量,因为栗子当中含有丰富的碳水化合物,就是糖分,能够及时补充肌肉当中的糖原,因此一些体力劳动的人吃栗子,在缓解疲劳、恢复体力方面的功效会非常明显。栗子从中医食疗的角度上来讲入肾经,因此对于一些腰膝酸软、腰腿疼、耳鸣的人,吃栗子能够滋补肾经,有很好的缓解上述症状的作用。栗子当中还含有丰富的矿物质,比如钾、磷、镁,这些矿物质对于调节体内酶的生化代谢的能力非常强,因此能够让人体的营养素得到很好的吸收。

作者: 林乡
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 红枣和栗子,洗净沥干水分

    1/8 红枣和栗子,洗净沥干水分

  • 摆入大碗中

    2/8 摆入大碗中

  • 南瓜去皮去瓤,洗净后切成片

    3/8 南瓜去皮去瓤,洗净后切成片

  • 摆入红枣和栗子上面

    4/8 摆入红枣和栗子上面

  • 放入开水锅中,盖上锅盖,蒸20分钟

    5/8 放入开水锅中,盖上锅盖,蒸20分钟

  • 20分钟后用万能夹取出,浇上少许桂花蜜

    6/8 20分钟后用万能夹取出,浇上少许桂花蜜

  • 上桌即可食用

    7/8 上桌即可食用

  • 一道香甜开胃的红枣栗子蒸南瓜就做好了

    8/8 一道香甜开胃的红枣栗子蒸南瓜就做好了

  • 小贴士

    喜欢红枣软软的朋友,可以提前将红枣煮熟,或者将南瓜留皮切大块,这样可以蒸至红枣软烂而南瓜不烂塌。

    作者: 林乡

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