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最喜欢这样的莴笋苗,香香的嫩嫩的,做法简单,口感清脆。
1/8 莴笋苗摘洗干净,沥水备用
2/8 备好蒜片
3/8 起锅烧油,放入蒜片炒香
4/8 放入莴笋苗,大火快速翻炒均匀至断生
5/8 加盐,快速炒匀
6/8 出锅装盘
7/8 上桌即可食用
8/8 成品图
莴笋苗很嫩,入锅后快速炒匀,就熟了,加盐拌匀即可