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早上起来给家人做一碗热气腾腾的汤面,营养健康又美味。特别是在这寒冷的冬天,早上吃一碗汤面出门去发财,暖身又暖心。
1/11 洗净备好食材
2/11 生姜洗净切片备用
3/11 起锅烧油,打入鸡蛋,煎至两面金黄
4/11 加入适量清水和姜片,煮沸
5/11 沸腾前放面条,拌匀煮沸至变软
6/11 放入青菜,拌匀煮沸至变软
7/11 加入盐和胡椒粉,拌匀
8/11 淋入生抽,拌匀
9/11 出锅装入面碗中
10/11 上桌即可食用
11/11 一道营养美味的青菜鸡蛋汤面就做好了
鸡蛋可以随意煮,打散煎或者煮荷包蛋都可以,面里还可以加点肉丝味道更鲜美。