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圣诞节越来越近了，周围都是满满的圣诞气氛，在这满满的圣诞氛围中，怎么可以少得了甜品呢，今天这款圣诞蛋糕杯，真的是既好吃又好看，做法巨简单～～
1小时24分钟
奶香
初级
其他
烘焙
其他
1/21 准备好材料
2/21 蛋黄与蛋清分离
3/21 蛋黄+牛奶+玉米油+红丝绒液，搅拌均匀
4/21 筛入低筋面粉，搅拌均匀备用
5/21 蛋清加入柠檬汁，打发至粗泡
6/21 分三次加入白糖，打至湿性发泡
7/21 提起打蛋器有大弯勾即可
8/21 取三分之一到蛋黄糊中拌匀
9/21 再倒回蛋白霜中，拌匀
10/21 倒入烤盘中，震几下震出大气泡
11/21 放入预热好的烤箱，上下火160度，烤30分钟
12/21 烤好取出脱模晾凉，用杯子印出形状
13/21 白色奶油是200克淡奶油+20克糖打发至裱花状态，绿色奶油是50克淡奶油+2克抹茶粉+10克糖打发至裱花状态
14/21 分别装入裱花袋中备用
15/21 最后组合：杯中先挤入奶油
16/21 放入蛋糕片，这样依次叠放至满杯
17/21 最后一层挤入奶油，抹平表面
18/21 用绿色奶油围边缘挤一围
19/21 插入装饰即可
20/21 成品图
21/21 图二
